Na França ocupada durante a guerra franco-prussiana de 1870, uma linda jovem lavadeira, Elizabeth Rousset, compartilha uma carruagem em Rouen com um grupo de nobres e homens de negócios condescendentes e suas esposas, um agitador político e um jovem padre a caminho de sua nova missão. Quando param para pernoitar em uma aldeia controlada pelo tenente prussiano von Eyrick, conhecido por seus colegas oficiais como "Mademoiselle Fifi", sentimentos como solidariedade e patriotismo são postos à prova.